クロックムッシュ

普通の栄養価

温かいハムとチーズのサンドイッチ。

クロックムッシュは、白パンにハムとグリュイエールまたはエメンタールチーズを挟み、ベシャメルソースを塗ってさらにチーズをのせ、表面がふつふつするまで焼き上げるフランス発祥のホットサンドイッチです。タンパク質と脂質が多く、ハムとチーズによりナトリウムも多くなります。フライドポテトの代わりにグリーンサラダを添えるとよいでしょう。

高タンパク

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 14g (31.1%)

Fat: 14g (31.1%)

Carbs: 17g (37.8%)

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	14g	25.0%
脂質	14g	20.0%
炭水化物	17g	5.7%
単糖類	5.95g	推定
複合炭水化物	11.05g	推定
水分	53g	2.1%
カロリー	250	11.1%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	7.04	g	35.2%
Monounsaturated	4.46	g	17.8%
Polyunsaturated	1.06	g	8.2%
Omega-3	0.318	g	推定
Omega-6	0.742	g	推定
Trans	0.01	g	0.5%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	0.95	mg
ビタミンE	0.26	mg
セレン	14.9	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	92.3	mcg	10.3%
vitamin B1	0.213	mg	17.8%
vitamin B2	0.153	mg	11.8%
vitamin B3	1.13	mg	7.1%
vitamin B6	0.115	mg	6.8%
vitamin B9	8.06	mcg	2.0%
vitamin B12	0.496	mcg	20.7%
vitamin C	0.955	mg	1.1%
vitamin D	0.301 (12 IU)	mcg	2.0%
vitamin E	0.263	mg	1.8%
vitamin K	1.09	mcg	0.9%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	277	mg	27.7%
iron	0.614	mg	3.4%
magnesium	21.8	mg	5.5%
phosphorus	209	mg	29.9%
potassium	159	mg	6.1%
sodium	511	mg	22.2%
zinc	1.4	mg	12.7%
copper	0.064	mg	7.1%
manganese	0.284	mg	12.3%
selenium	14.9	mcg	27.1%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	442	mg	63.1%	174%
イソロイシン	634	mg	45.3%	133%
ロイシン	1177	mg	43.1%	121%
リジン	1005	mg	47.9%	132%
メチオニン	489	mg	46.6%	134%
フェニルアラニン	1274	mg	72.8%	195%
スレオニン	486	mg	46.3%	122%
トリプトファン	170	mg	60.7%	162%
バリン	819	mg	45.0%	129%