Latte al cioccolato
Valore nutrizionale moderato
Latte parzialmente scremato (2%) al gusto di cioccolato, zuccherato, valori per 100 ml.
Il latte al cioccolato è latte vaccino aromatizzato al cacao e dolcificato con zucchero, venduto refrigerato in cartoni e bottiglie. Un bicchiere da 250 ml contiene circa 200 kcal, 8 g di proteine, 5 g di grassi e 25 g di zuccheri, all'incirca metà aggiunti e metà lattosio naturale; fornisce circa 285 mg di calcio ed è ricco di riboflavina, con quantità utili di vitamina B12 e fosforo. Molte marche aggiungono anche vitamine A e D; questi valori non le includono.
Distribuzione dei macronutrienti
Info nutrizionali di base
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 3.1g | 5.5% |
| Grassi | 2g | 2.9% |
| Carboidrati | 12.7g | 4.2% |
| Zuccheri semplici | 4.44g | Stima |
| Carboidrati complessi | 7.55g | Stima |
| Fibre | 0.7g | 2.8% |
| Acqua | 86g | 3.5% |
| Calorie | 80 | 3.6% |
Indice glicemico
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Composizione degli acidi grassi
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.24 | g | 6.2% |
| Monounsaturated | 0.48 | g | 1.9% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.063 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.04 | mg |
| Selenio | 3.6 | mcg |
Vitamine
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 28 | mcg | 3.1% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.025 | mg | 1.5% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 0.35 | mcg | 14.6% |
| vitamin D | 0.1 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerali
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 114 | mg | 11.4% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 107 | mg | 15.3% |
| potassium | 177 | mg | 6.8% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.41 | mg | 3.7% |
| copper | 0.079 | mg | 8.8% |
| manganese | 0.065 | mg | 2.8% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
Aminoacidi essenziali
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 95 | mg | 13.6% | 182% |
| Isoleucina | 163 | mg | 11.6% | 167% |
| Leucina | 297 | mg | 10.9% | 149% |
| Lisina | 263 | mg | 12.5% | 168% |
| Metionina | 101 | mg | 9.6% | 135% |
| Fenilalanina | 321 | mg | 18.3% | 240% |
| Treonina | 134 | mg | 12.8% | 164% |
| Triptofano | 40 | mg | 14.3% | 186% |
| Valina | 206 | mg | 11.3% | 158% |
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