Framúrskarandi næringargildi
Fersk hrá trönuber, ósykruð, gildi fyrir hrá berin.
Fersk trönuber eru mjög súr og eru sjaldan borðuð hrá; þau eru soðin með sykri í sósu og kryddmauk eða notuð í bakstur. 50 g handfylli inniheldur um 23 kkal og 6 g af kolvetnum, þar af aðeins 2 g af sykrum, með 1,8 g af trefjum og 7 mg af C-vítamíni. Með viðbættum sykri inniheldur trönuberjasósa um 3,5 sinnum og sæt þurrkuð trönuber um 7 sinnum fleiri hitaeiningar en hrá berin.
Næringargildi miðast við hráa vöru
| Næringarefni | Gildi | DV |
|---|---|---|
| Prótein | 0.5g | 0.9% |
| Fita | 0.1g | 0.1% |
| Kolvetni | 12g | 4.0% |
| Einfaldar sykrur | 4.2g | Áætlun |
| Flókin kolvetni | 4.2g | Áætlun |
| Trefjar | 3.6g | 14.4% |
| Vatn | 87g | 3.5% |
| Hitaeiningar | 46 | 2.0% |
Smelltu til að sjá allan GI-listann →
| Fitusýra | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Áætlun |
| Omega-6 | 0.042 | g | Áætlun |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Andoxunarefni (t.d. C-vítamín, E-vítamín, selen, pólýfenól, karótenóíð) hjálpa til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og styðja heilsu. Þau finnast í ávöxtum, grænmeti, hnetum og sumum dýraafurðum.
Efnasambönd með andoxunarvirkni. C- og E-vítamín og selen eru talin með þegar þau eru til staðar í vörunni.
| Efnasamband | Magn | Eining |
|---|---|---|
| C-vítamín | 14 | mg |
| E-vítamín | 1.32 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
| Vítamín | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 14 | mg | 15.6% |
| vitamin E | 1.32 | mg | 8.8% |
| vitamin K | 5 | mcg | 4.2% |
| Steinefni | Magn | Eining | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 80 | mg | 3.1% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.267 | mg | 11.6% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Amínósýra | Magn | Eining | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 18 | mg | 2.6% | 169% |
| Ísóleusín | 33 | mg | 2.4% | 165% |
| Leusín | 53 | mg | 1.9% | 130% |
| Lýsín | 39 | mg | 1.9% | 122% |
| Meþíónín limiting | 6 | mg | 0.6% | 39% |
| Fenýlalanín | 68 | mg | 3.9% | 249% |
| Þreónín | 28 | mg | 2.7% | 168% |
| Tryptófan | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Valín | 45 | mg | 2.5% | 169% |
Gildi á 100 g
Bættu við vörum að ofan til að sjá hlið við hlið samanburð.
Líkastar eftir samsetningu orkuefna