Wiski adalah minuman keras yang disuling dari bubur biji-bijian yang difermentasi, seperti jelai, jagung, gandum hitam, atau gandum, dan dimatangkan dalam tong kayu; wiski diminum murni, dengan es, atau dalam koktail. Satu takaran 50 ml mengandung sekitar 110 kkal, seluruhnya berasal dari kira-kira 16 g alkohol di dalamnya, sedikit lebih banyak dari satu minuman standar AS (14 g), tanpa karbohidrat, protein, atau lemak. Wiski cask strength dapat mengandung 50-60% alkohol dan kalori yang lebih banyak secara sebanding.