Saus Tomat
Nilai gizi sedang
Saus pasta tomat siap saji ala marinara dari toples.
Marinara kemasan botol adalah saus tomat yang dimasak dengan minyak, bawang bombay, bawang putih, dan rempah, biasanya digunakan untuk pasta. Satu porsi 125 ml, sekitar setengah cangkir, mengandung sekitar 66 kkal, 6 g gula, dan 2 g serat, tinggi niasin dan vitamin E, serta menyediakan sedikit vitamin K dan vitamin B6. Saus ini juga tinggi natrium, sekitar 570 mg per porsi, dan kandungan garam serta gula tambahan bisa sangat berbeda antar merek, jadi label kemasan perlu dibandingkan.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.5g | 2.7% |
| Lemak | 1.7g | 2.4% |
| Karbohidrat | 7.8g | 2.6% |
| Gula Sederhana | 2.73g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 3.17g | Perkiraan |
| Serat | 1.9g | 7.6% |
| Air | 92g | 3.7% |
| Kalori | 53 | 2.4% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.23 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.31 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.71 | g | 5.5% |
| Omega-3 | 0.213 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.497 | g | Perkiraan |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.1 | mg |
| Vitamin E | 2.52 | mg |
| Selenium | 1.5 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 33 | mcg | 3.7% |
| vitamin B1 | 0.025 | mg | 2.1% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 4.11 | mg | 25.7% |
| vitamin B6 | 0.182 | mg | 10.7% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 2.1 | mg | 2.3% |
| vitamin E | 2.52 | mg | 16.8% |
| vitamin K | 14.6 | mcg | 12.2% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 0.77 | mg | 4.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 36 | mg | 5.1% |
| potassium | 336 | mg | 12.9% |
| sodium | 459 | mg | 20.0% |
| zinc | 0.21 | mg | 1.9% |
| copper | 0.086 | mg | 9.6% |
| manganese | 0.133 | mg | 5.8% |
| selenium | 1.5 | mcg | 2.7% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 24 | mg | 3.4% | 58% |
| Isoleusin | 30 | mg | 2.1% | 39% |
| Leusin limiting | 41 | mg | 1.5% | 26% |
| Lisin | 45 | mg | 2.1% | 36% |
| Metionin | 26 | mg | 2.5% | 44% |
| Fenilalanin | 66 | mg | 3.8% | 62% |
| Treonin | 45 | mg | 4.3% | 70% |
| Triptofan | 11 | mg | 3.9% | 64% |
| Valin | 30 | mg | 1.6% | 29% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien