Jeruk Keprok
Nilai gizi luar biasa
Jeruk keprok (mandarin), dikupas, nilai untuk buah mentah.
Jeruk keprok dan jenis jeruk mandarin lainnya, termasuk klementin dan satsuma, adalah buah jeruk kecil yang mudah dikupas dan dimakan sebagai camilan, terutama di musim dingin. Satu buah berukuran sedang sekitar 90 g mengandung sekitar 48 kkal dan 10 g gula, dengan 1,6 g serat dan sekitar 24 mg vitamin C, seperempat dari nilai harian. Nilai ini untuk segmen yang sudah dikupas; kulit dan bijinya mencakup sekitar seperempat dari berat buah utuh.
Nilai gizi berlaku untuk produk mentah
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.8g | 1.4% |
| Lemak | 0.3g | 0.4% |
| Karbohidrat | 13.3g | 4.4% |
| Gula Sederhana | 4.66g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 6.84g | Perkiraan |
| Serat | 1.8g | 7.2% |
| Air | 85g | 3.4% |
| Kalori | 53 | 2.4% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.049 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 26.7 | mg |
| Vitamin E | 0.2 | mg |
| Selenium | 0.1 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34 | mcg | 3.8% |
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.036 | mg | 2.8% |
| vitamin B3 | 0.38 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.078 | mg | 4.6% |
| vitamin B9 | 16 | mcg | 4.0% |
| vitamin C | 26.7 | mg | 29.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 37 | mg | 3.7% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 166 | mg | 6.4% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.039 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 11 | mg | 1.6% | 64% |
| Isoleusin | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leusin | 28 | mg | 1.0% | 43% |
| Lisin | 32 | mg | 1.5% | 63% |
| Metionin limiting | 4 | mg | 0.4% | 16% |
| Fenilalanin | 33 | mg | 1.9% | 75% |
| Treonin | 16 | mg | 1.5% | 60% |
| Triptofan | 2 | mg | 0.7% | 28% |
| Valin | 21 | mg | 1.2% | 49% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien