Greek Yogurt Tanpa Lemak
Profil gizi baik
Yoghurt Yunani tawar tanpa pemanis yang dibuat dari susu skim (lemak 0%), nilai dalam bentuk saat dijual.
Yogurt Yunani yang dibuat dari susu skim dan disaring hingga bertekstur kental, dimakan tawar, dengan buah, atau digunakan sebagai pengganti krim asam dalam saus cocolan dan saus. Porsi 150 g mengandung sekitar 90 kkal dan 15 g protein dengan lemak kurang dari 1 g, serta tinggi vitamin B12, riboflavin, dan selenium. Per 100 g, yogurt ini mengandung sekitar 6,5 g protein lebih banyak dan 3 g lemak lebih sedikit dibandingkan yogurt tawar dari susu penuh.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10.2g | 18.2% |
| Lemak | 0.4g | 0.6% |
| Karbohidrat | 3.6g | 1.2% |
| Gula Sederhana | 1.26g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 2.34g | Perkiraan |
| Serat | 0g | 0.0% |
| Air | 85g | 3.4% |
| Kalori | 59 | 2.6% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.007 | g | Perkiraan |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.01 | mg |
| Selenium | 9.7 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| Isoleusin | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| Leusin | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| Lisin | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| Metionin | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| Fenilalanin | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| Treonin | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| Triptofan | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| Valin | 669 | mg | 36.8% | 156% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien