Profil gizi baik
Satu shot espresso, sekitar 30 ml, tanpa susu atau gula.
Espresso adalah kopi kental yang dibuat dengan mendorong air panas bertekanan melalui bubuk kopi yang digiling halus, dan menjadi dasar cappuccino serta latte. Satu shot tunggal 30 ml mengandung sekitar 3 kkal dan hampir tidak ada nutrisi, dengan sekitar 65 mg kafein, lebih sedikit dibanding satu cangkir kopi seduh 240 ml meski rasanya lebih kuat. Shot ganda, atau doppio, sekitar 60 ml.
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.1g | 0.2% |
| Lemak | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrat | 1.7g | 0.6% |
| Gula Sederhana | 0.59g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 1.1g | Perkiraan |
| Serat | 0g | 0.0% |
| Air | 98g | 3.9% |
| Kalori | 9 | 0.4% |
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.063 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.2 | mg |
| Vitamin E | 0.01 | mg |
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.001 | mg | 0.1% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 5.21 | mg | 32.6% |
| vitamin B6 | 0.002 | mg | 0.1% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 0.13 | mg | 0.7% |
| magnesium | 80 | mg | 20.0% |
| phosphorus | 7 | mg | 1.0% |
| potassium | 115 | mg | 4.4% |
| sodium | 14 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.05 | mg | 0.5% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.05 | mg | 2.2% |
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lisin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Terdekat berdasarkan profil makronutrien