Susu Almond
Profil gizi baik
Susu almond tanpa pemanis, tahan lama, diperkaya dengan kalsium serta vitamin D dan E.
Susu almond adalah minuman dari almond giling dan air, digunakan sebagai pengganti susu sapi dalam kopi, sereal, dan smoothie. Jenis tanpa pemanis sangat ringan, sekitar 38 kkal dan 1 g protein per gelas 250 ml, sehingga tidak menggantikan protein susu. Versi yang difortifikasi seperti ini memberikan sekitar 460 mg kalsium, seluruh nilai harian vitamin E, dan sedikit vitamin D per gelas; yang tidak difortifikasi mengandung sedikit kalsium.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Lemak | 1g | 1.4% |
| Karbohidrat | 1.3g | 0.4% |
| Gula Sederhana | 0.45g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 0.65g | Perkiraan |
| Serat | 0.2g | 0.8% |
| Air | 97g | 3.9% |
| Kalori | 15 | 0.7% |
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.168 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin E | 6.33 | mg |
| Selenium | 0.1 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 IU) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| Isoleusin | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| Leusin | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| Lisin limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| Metionin | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| Fenilalanin | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| Triptofan | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| Valin | 16 | mg | 0.9% | 80% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien