Az Egyesült Államokban az egyszerűen növényi olajként címkézett palackok általában szójaolajat vagy túlnyomórészt szójaolajból álló keveréket tartalmaznak, amelyet sütéshez, süteménysütéshez és salátaöntetekhez használnak. Egy 10 ml-es adag körülbelül 81 kcal-t és 9 g zsírt tartalmaz, amelynek több mint fele többszörösen telítetlen, némi omega-3 alfa-linolénsavval, körülbelül 1,4 g telített, valamint a K-vitamin napi beviteli értékének körülbelül 14%-át adja. Ha a címkén más olaj szerepel, például napraforgó- vagy repceolaj, a zsírösszetétel eltér, de a kalóriatartalom ugyanaz marad.