Mandarin
Kivételes tápérték
Mandarin, hámozva, az értékek a nyers gyümölcsre vonatkoznak.
A tangerin és más mandarinok, köztük a klementin és a satsuma, kicsi, könnyen hámozható citrusfélék, amelyeket nassolnivalóként esznek, különösen télen. Egy közepes, körülbelül 90 g-os gyümölcs kb. 48 kcal-t és 10 g cukrot tartalmaz, 1,6 g rosttal és körülbelül 24 mg C-vitaminnal, ami a napi érték negyede. Az értékek a meghámozott gerezdekre vonatkoznak; a héj és a magok az egész gyümölcs tömegének körülbelül negyedét teszik ki.
A tápértékek a nyers termékre vonatkoznak
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 0.8g | 1.4% |
| Zsír | 0.3g | 0.4% |
| Szénhidrát | 13.3g | 4.4% |
| Egyszerű cukrok | 4.66g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 6.84g | Becslés |
| Rost | 1.8g | 7.2% |
| Víz | 85g | 3.4% |
| Kalória | 53 | 2.4% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.049 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 26.7 | mg |
| E-vitamin | 0.2 | mg |
| Szelén | 0.1 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34 | mcg | 3.8% |
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.036 | mg | 2.8% |
| vitamin B3 | 0.38 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.078 | mg | 4.6% |
| vitamin B9 | 16 | mcg | 4.0% |
| vitamin C | 26.7 | mg | 29.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 37 | mg | 3.7% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 166 | mg | 6.4% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.039 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 11 | mg | 1.6% | 64% |
| Izoleucin | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leucin | 28 | mg | 1.0% | 43% |
| Lizin | 32 | mg | 1.5% | 63% |
| Metionin limiting | 4 | mg | 0.4% | 16% |
| Fenilalanin | 33 | mg | 1.9% | 75% |
| Treonin | 16 | mg | 1.5% | 60% |
| Triptofán | 2 | mg | 0.7% | 28% |
| Valin | 21 | mg | 1.2% | 49% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek