Jó tápérték-profil
2,5% zsírtartalmú tehéntej, az értékek 100 ml-re vonatkoznak.
A 2,5% zsírtartalmú tej Oroszországban és Kelet-Európában szokásos, mindennapi tej, amely a zsírszegény és a teljes tej között helyezkedik el; italként, valamint kávéban, kásában és sütéshez használják. Egy 250 ml-es pohár körülbelül 140 kcal-t, 8 g fehérjét és 6,5 g zsírt tartalmaz, amelyből körülbelül 3,7 g telített, és körülbelül 300 mg kalciumot biztosít; gazdag B12-vitaminban és riboflavinban, és számottevő mennyiségű foszfort is tartalmaz. Poharanként 13 g cukortartalma természetes laktóz.
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 3.3g | 5.9% |
| Zsír | 2.6g | 3.7% |
| Szénhidrát | 4.9g | 1.6% |
| Egyszerű cukrok | 1.72g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 3.19g | Becslés |
| Rost | 0g | 0.0% |
| Víz | 92g | 3.7% |
| Kalória | 56 | 2.5% |
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.47 | g | 7.3% |
| Monounsaturated | 0.64 | g | 2.6% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.105 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| E-vitamin | 0.06 | mg |
| Szelén | 3.7 | mcg |
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 36 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.48 | mcg | 20.0% |
| vitamin D | 0.1 (4 NE) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 91 | mg | 13.0% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 100 | mg | 14.3% | 180% |
| Izoleucin | 171 | mg | 12.2% | 164% |
| Leucin | 313 | mg | 11.5% | 148% |
| Lizin | 277 | mg | 13.2% | 166% |
| Metionin | 107 | mg | 10.2% | 134% |
| Fenilalanin | 338 | mg | 19.3% | 237% |
| Treonin | 141 | mg | 13.4% | 162% |
| Triptofán | 42 | mg | 15.0% | 183% |
| Valin | 216 | mg | 11.9% | 155% |
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek