Jó tápérték-profil
Eszpresszó nagy mennyiségű gőzölt teljes tejjel, cukor nélkül.
A latte egy vagy két adag eszpresszó, felöntve gőzölt tejjel és egy vékony habréteggel, így nagyrészt tejből áll; ezek az értékek teljes tejjel és cukor nélkül számolnak. Egy 300 ml-es csésze körülbelül 164 kcal-t, 8 g fehérjét, körülbelül 5 g telített zsírt és 300 mg kalciumot tartalmaz, és magas riboflavin- és B12-vitamin-tartalmú. A benne lévő 13 g cukor a tejből származó laktóz; sovány tejjel készítve a latte kalóriatartalma körülbelül 40%-kal alacsonyabb.
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 2.8g | 5.0% |
| Zsír | 2.9g | 4.1% |
| Szénhidrát | 4.4g | 1.5% |
| Egyszerű cukrok | 1.54g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 2.86g | Becslés |
| Rost | 0g | 0.0% |
| Víz | 92g | 3.7% |
| Kalória | 55 | 2.4% |
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.64 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 0.71 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.126 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| E-vitamin | 0.06 | mg |
| Szelén | 3.2 | mcg |
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 40 | mcg | 4.4% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.174 | mg | 13.4% |
| vitamin B3 | 0.88 | mg | 5.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin D | 1.1 (44 NE) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 83 | mg | 11.9% | 176% |
| Izoleucin | 142 | mg | 10.1% | 161% |
| Leucin | 261 | mg | 9.6% | 145% |
| Lizin | 230 | mg | 11.0% | 163% |
| Metionin | 89 | mg | 8.5% | 131% |
| Fenilalanin | 281 | mg | 16.1% | 233% |
| Treonin | 117 | mg | 11.1% | 159% |
| Triptofán | 35 | mg | 12.5% | 180% |
| Valin | 179 | mg | 9.8% | 152% |
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek