Instant tészta
Korlátozott tápérték
Olajban sütött, ramen típusú instant tésztatömb a forgalmazott állapotban, a fűszertasakkal együtt.
Az instant tészta előfőzött, olajban sütött búzatészta, amelyet blokkokban, ízesítőtasakkal árusítanak, és forrásban lévő vízzel készítenek el. Egy 85 g-os blokk az ízesítővel együtt körülbelül 375 kcal-t, 15 g zsírt (ebből 7 g telített, főként a sütőolajból) és mintegy 1580 mg nátriumot tartalmaz, ami a 2300 mg-os napi érték több mint kétharmada, és ennek nagy része az ízesítőben van. Ha csak a tasak felét használjuk, a nátriumtartalom jelentősen csökken. Az értékek a száraz termékre vonatkoznak; az elkészítés csak vizet ad hozzá.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 10.2g | 18.2% |
| Zsír | 17.6g | 25.1% |
| Szénhidrát | 60.3g | 20.1% |
| Egyszerű cukrok | 21.1g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 36.3g | Becslés |
| Rost | 2.9g | 11.6% |
| Víz | 7g | 0.3% |
| Kalória | 440 | 19.6% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.12 | g | 40.6% |
| Monounsaturated | 6.16 | g | 24.6% |
| Polyunsaturated | 2.2 | g | 16.9% |
| Omega-3 | 0.66 | g | Becslés |
| Omega-6 | 1.54 | g | Becslés |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 0.3 | mg |
| E-vitamin | 2.44 | mg |
| Szelén | 23.1 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.095 | mg | 7.9% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.25 | mcg | 10.4% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 2.44 | mg | 16.3% |
| vitamin K | 8.9 | mcg | 7.4% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.92 | mg | 5.1% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| sodium | 1855 | mg | 80.7% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.126 | mg | 14.0% |
| manganese | 0.63 | mg | 27.4% |
| selenium | 23.1 | mcg | 42.0% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 226 | mg | 32.3% | 80% |
| Izoleucin | 351 | mg | 25.1% | 67% |
| Leucin | 699 | mg | 25.6% | 65% |
| Lizin limiting | 224 | mg | 10.7% | 27% |
| Metionin | 396 | mg | 37.7% | 98% |
| Fenilalanin | 819 | mg | 46.8% | 114% |
| Treonin | 277 | mg | 26.4% | 63% |
| Triptofán | 125 | mg | 44.6% | 108% |
| Valin | 409 | mg | 22.5% | 58% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek