Mérsékelt tápérték
Házi forró csokoládé tejből, kakaóporból és cukorból.
A forró csokoládé kakaóporból és cukorból áll, amelyet forró tejbe kevernek, és bögrében tálalnak. Egy 250 ml-es bögre körülbelül 203 kcal-t, 9 g fehérjét és 26 g cukrot tartalmaz, és magas kalcium-, riboflavin-, B12-vitamin- és foszfortartalmú, a kakaó pedig rezet is ad hozzá. A cukor egy része a tejből származó laktóz, a többi hozzáadott cukor; a vízzel készülő instant keverékek fehérje- és kalciumtartalma jóval alacsonyabb.
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 3.7g | 6.6% |
| Zsír | 2.5g | 3.6% |
| Szénhidrát | 11.4g | 3.8% |
| Egyszerű cukrok | 3.99g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 6.31g | Becslés |
| Rost | 1.1g | 4.4% |
| Víz | 87g | 3.5% |
| Kalória | 81 | 3.6% |
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.51 | g | 7.5% |
| Monounsaturated | 0.72 | g | 2.9% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.063 | g | Becslés |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 0.2 | mg |
| E-vitamin | 0.03 | mg |
| Szelén | 2.9 | mcg |
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin D | 1.2 (48 NE) | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 120 | mg | 12.0% |
| iron | 0.44 | mg | 2.4% |
| magnesium | 24 | mg | 6.0% |
| phosphorus | 111 | mg | 15.9% |
| potassium | 208 | mg | 8.0% |
| sodium | 47 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.67 | mg | 6.1% |
| copper | 0.109 | mg | 12.1% |
| manganese | 0.014 | mg | 0.6% |
| selenium | 2.9 | mcg | 5.3% |
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 71 | mg | 10.1% | 114% |
| Izoleucin | 179 | mg | 12.8% | 153% |
| Leucin | 322 | mg | 11.8% | 136% |
| Lizin | 227 | mg | 10.8% | 121% |
| Metionin | 185 | mg | 17.6% | 207% |
| Fenilalanin | 308 | mg | 17.6% | 193% |
| Treonin | 100 | mg | 9.5% | 103% |
| Triptofán | 39 | mg | 13.9% | 152% |
| Valin | 212 | mg | 11.6% | 136% |
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek