Eszpresszó
Jó tápérték-profil
Egy adag eszpresszó, kb. 30 ml, tej és cukor nélkül.
Az espresso koncentrált kávé, amelyet úgy készítenek, hogy forró vizet nyomás alatt préselnek a finomra őrölt kávén át, és ez a cappuccino és a latte alapja. Egy egyszeres, 30 ml-es adag körülbelül 3 kcal-t tartalmaz, gyakorlatilag tápanyag nélkül, mintegy 65 mg koffeinnel, ami erőssége ellenére kevesebb, mint egy 240 ml-es csésze főzött kávéban. A dupla adag, vagyis a doppio, körülbelül 60 ml.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 0.1g | 0.2% |
| Zsír | 0.2g | 0.3% |
| Szénhidrát | 1.7g | 0.6% |
| Egyszerű cukrok | 0.59g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 1.1g | Becslés |
| Rost | 0g | 0.0% |
| Víz | 98g | 3.9% |
| Kalória | 9 | 0.4% |
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.063 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 0.2 | mg |
| E-vitamin | 0.01 | mg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.001 | mg | 0.1% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 5.21 | mg | 32.6% |
| vitamin B6 | 0.002 | mg | 0.1% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 0.13 | mg | 0.7% |
| magnesium | 80 | mg | 20.0% |
| phosphorus | 7 | mg | 1.0% |
| potassium | 115 | mg | 4.4% |
| sodium | 14 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.05 | mg | 0.5% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.05 | mg | 2.2% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | - | — | ||
| Izoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofán | - | — | ||
| Valin | - | — |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek