Lanene sjemenke
SuperhranaIznimna nutritivna vrijednost
Cjelovite sjemenke lana (laneno sjeme), vrijednosti za suhe sjemenke.
Laneno sjeme (sjeme lana) dodaje se kaši, jogurtu, smoothiejima i pecivima, obično mljeveno, jer cijele sjemenke često prolaze kroz probavni sustav neprobavljene. Porcija od 15 g ima oko 80 kcal i 4 g vlakana, dijelom u obliku topljive sluzi, te je dobar izvor tiamina, bakra, mangana i magnezija. Većina njegove masti je polinezasićena, uglavnom biljna omega-3 masna kiselina ALA. Mljeveno laneno sjeme užegne se mnogo brže od cijelih sjemenki, pa ga meljite neposredno prije upotrebe ili čuvajte na hladnom.
Nutritivne vrijednosti odnose se na sirovi proizvod
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 18.3g | 32.7% |
| Masti | 42.2g | 60.3% |
| Ugljikohidrati | 28.9g | 9.6% |
| Jednostavni šećeri | 10.11g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 0g | Procjena |
| Vlakna | 27.3g | 109.2% |
| Voda | 7g | 0.3% |
| Kalorije | 534 | 23.7% |
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.66 | g | 18.3% |
| Monounsaturated | 7.53 | g | 30.1% |
| Polyunsaturated | 28.73 | g | 221.0% |
| Omega-3 | 8.619 | g | Procjena |
| Omega-6 | 20.111 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.6 | mg |
| Vitamin E | 0.31 | mg |
| Selen | 25.4 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 1.644 | mg | 137.0% |
| vitamin B2 | 0.161 | mg | 12.4% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.473 | mg | 27.8% |
| vitamin B9 | 87 | mcg | 21.8% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 0.31 | mg | 2.1% |
| vitamin K | 4.3 | mcg | 3.6% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 255 | mg | 25.5% |
| iron | 5.73 | mg | 31.8% |
| magnesium | 392 | mg | 98.0% |
| phosphorus | 642 | mg | 91.7% |
| potassium | 813 | mg | 31.3% |
| sodium | 30 | mg | 1.3% |
| zinc | 4.34 | mg | 39.5% |
| copper | 1.22 | mg | 135.6% |
| manganese | 2.482 | mg | 107.9% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 472 | mg | 67.4% | 124% |
| Izoleucin | 896 | mg | 64.0% | 126% |
| Leucin | 1235 | mg | 45.2% | 85% |
| Lizin limiting | 862 | mg | 41.0% | 76% |
| Metionin | 710 | mg | 67.6% | 130% |
| Fenilalanin | 1450 | mg | 82.9% | 149% |
| Treonin | 766 | mg | 73.0% | 129% |
| Triptofan | 297 | mg | 106.1% | 189% |
| Valin | 1072 | mg | 58.9% | 113% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata