אטריות אינסטנט
תועלת תזונתית מוגבלת
גוש אטריות מטוגנות להכנה מהירה בסגנון ראמן כפי שנמכר, כולל שקית התיבול.
אטריות אינסטנט הן אטריות חיטה מבושלות מראש ומטוגנות, הנמכרות בגושים עם שקית תיבול ומוכנות עם מים רותחים. גוש אחד של 85 גרם עם התיבול שלו מכיל כ-375 קק״ל, 15 גרם שומן (7 גרם רווי, ברובו משמן הטיגון) וכ-1,580 מ״ג נתרן, יותר משני שלישים מהערך היומי של 2,300 מ״ג, רובו בתיבול. שימוש בחצי מהשקית מפחית את הנתרן באופן משמעותי. הערכים מתייחסים למוצר היבש; ההכנה מוסיפה רק מים.
התפלגות מקרו-נוטריאנטים
מידע תזונתי בסיסי
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 10.2g | 18.2% |
| שומן | 17.6g | 25.1% |
| פחמימות | 60.3g | 20.1% |
| סוכרים פשוטים | 21.1g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 36.3g | הערכה |
| סיבים | 2.9g | 11.6% |
| מים | 7g | 0.3% |
| קלוריות | 440 | 19.6% |
אינדקס גליקמי
לחצו כדי לראות את דירוג ה-GI המלא →
הרכב חומצות שומן
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.12 | g | 40.6% |
| Monounsaturated | 6.16 | g | 24.6% |
| Polyunsaturated | 2.2 | g | 16.9% |
| Omega-3 | 0.66 | g | הערכה |
| Omega-6 | 1.54 | g | הערכה |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.
תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.
| תרכובת | כמות | יחידה |
|---|---|---|
| ויטמין C | 0.3 | mg |
| ויטמין E | 2.44 | mg |
| סלניום | 23.1 | mcg |
ויטמינים
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.095 | mg | 7.9% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.25 | mcg | 10.4% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 2.44 | mg | 16.3% |
| vitamin K | 8.9 | mcg | 7.4% |
מינרלים
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.92 | mg | 5.1% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| sodium | 1855 | mg | 80.7% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.126 | mg | 14.0% |
| manganese | 0.63 | mg | 27.4% |
| selenium | 23.1 | mcg | 42.0% |
חומצות אמינו חיוניות
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | 226 | mg | 32.3% | 80% |
| איזולאוצין | 351 | mg | 25.1% | 67% |
| לאוצין | 699 | mg | 25.6% | 65% |
| ליזין limiting | 224 | mg | 10.7% | 27% |
| מתיונין | 396 | mg | 37.7% | 98% |
| פנילאלנין | 819 | mg | 46.8% | 114% |
| תראונין | 277 | mg | 26.4% | 63% |
| טריפטופן | 125 | mg | 44.6% | 108% |
| ואלין | 409 | mg | 22.5% | 58% |
השוואה עם מוצרים אחרים
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
מוצרים דומים
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון