קורנפלקס
ערך תזונתי בינוני
פתיתים קלויים של תירס טחון, מוכנים לאכילה, הערכים הם ללא תוספת ויטמינים וברזל.
קורנפלקס הם דגני בוקר מוכנים לאכילה העשויים מתירס טחון בתוספת טעם של לתת, סוכר ומלח, שמבושל, מרודד לפתיתים וקלוי; בדרך כלל אוכלים אותם עם חלב. קערה של 30 גרם מכילה כ-115 קק״ל, בעיקר מעמילן, עם פחות מ-2 גרם חלבון, פחות מגרם אחד של סיבים תזונתיים וכ-170 מ״ג נתרן. רוב המותגים מועשרים בברזל ובוויטמינים; ערכים אלה אינם כוללים את הרכיבים התזונתיים המוספים, ולכן על אריזה של מוצר מועשר מופיעים ערכים גבוהים יותר.
התפלגות מקרו-נוטריאנטים
מידע תזונתי בסיסי
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 5.9g | 10.5% |
| שומן | 0.9g | 1.3% |
| פחמימות | 88g | 29.3% |
| סוכרים פשוטים | 30.8g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 54.5g | הערכה |
| סיבים | 2.7g | 10.8% |
| מים | 3g | 0.1% |
| קלוריות | 384 | 17.1% |
אינדקס גליקמי
לחצו כדי לראות את דירוג ה-GI המלא →
הרכב חומצות שומן
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.23 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.29 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.087 | g | הערכה |
| Omega-6 | 0.203 | g | הערכה |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.
תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.
| תרכובת | כמות | יחידה |
|---|---|---|
| ויטמין E | 0.02 | mg |
| סלניום | 2.2 | mcg |
ויטמינים
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 12 | mcg | 1.3% |
| vitamin B1 | 0.155 | mg | 12.9% |
| vitamin B2 | 0.055 | mg | 4.2% |
| vitamin B3 | 1.11 | mg | 6.9% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 33 | mcg | 8.3% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
מינרלים
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 571 | mg | 24.8% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.095 | mg | 4.1% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
חומצות אמינו חיוניות
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | 170 | mg | 24.3% | 104% |
| איזולאוצין | 247 | mg | 17.6% | 81% |
| לאוצין | 1013 | mg | 37.1% | 163% |
| ליזין limiting | 43 | mg | 2.0% | 9% |
| מתיונין | 220 | mg | 21.0% | 94% |
| פנילאלנין | 557 | mg | 31.8% | 134% |
| תראונין | 233 | mg | 22.2% | 92% |
| טריפטופן | 37 | mg | 13.2% | 55% |
| ואלין | 303 | mg | 16.6% | 74% |
השוואה עם מוצרים אחרים
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
מוצרים דומים
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון