Arando vermello
Valor nutricional excepcional
Arandos vermellos frescos crus, sen azucre, valores para as bagas cruas.
Os arandos vermellos frescos son moi acedos e raramente se comen crus; cócense con azucre para facer salsa e condimento ou engádense á repostería. Un puñado de 50 g ten unhas 23 kcal e 6 g de hidratos de carbono, dos que só 2 g son azucres, con 1,8 g de fibra e 7 mg de vitamina C. Co azucre engadido, a salsa de arando vermello ten unhas 3,5 veces e os arandos vermellos secos adozados unhas 7 veces as calorías das bagas cruas.
Os valores nutricionais corresponden ao produto cru
Distribución de macronutrientes
Información nutricional básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.5g | 0.9% |
| Graxa | 0.1g | 0.1% |
| Hidratos | 12g | 4.0% |
| Azucres simples | 4.2g | Estimación |
| Hidratos complexos | 4.2g | Estimación |
| Fibra | 3.6g | 14.4% |
| Auga | 87g | 3.5% |
| Calorías | 46 | 2.0% |
Índice glicémico
Fai clic para ver o ranking completo de IG →
Composición de ácidos graxos
| Ácido graxo | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.042 | g | Estimación |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.
Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.
| Composto | Cantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 14 | mg |
| Vitamina E | 1.32 | mg |
| Selenio | 0.1 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 14 | mg | 15.6% |
| vitamin E | 1.32 | mg | 8.8% |
| vitamin K | 5 | mcg | 4.2% |
Minerais
| Mineral | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 80 | mg | 3.1% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.267 | mg | 11.6% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminoácidos esenciais
| Aminoácido | Cantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 18 | mg | 2.6% | 169% |
| Isoleucina | 33 | mg | 2.4% | 165% |
| Leucina | 53 | mg | 1.9% | 130% |
| Lisina | 39 | mg | 1.9% | 122% |
| Metionina limiting | 6 | mg | 0.6% | 39% |
| Fenilalanina | 68 | mg | 3.9% | 249% |
| Treonina | 28 | mg | 2.7% | 168% |
| Triptófano | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Valina | 45 | mg | 2.5% | 169% |
Comparar con outros produtos
Valores por 100 g
Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.
Produtos similares
Os máis próximos por perfil de macronutrientes