Galletas

Beneficio nutricional limitado

Galletas crocantes con anaquiños de chocolate compradas na tenda, valores tal como se venden.

Cookies — foto 1

Galletas crocantes de fariña de trigo, azucre, graxa vexetal e pepitas de chocolate, o tipo envasado habitual, que se comen como tentempé ou con leite, té ou café. Unha porción de 30 g (dúas ou tres galletas) achega unhas 150 kcal, 10 g de azucre e 7,5 g de graxa, dos cales uns 2,4 g son saturados, con uns 90 mg de sodio e menos de 2 g de proteína. As galletas caseiras feitas con manteiga teñen máis graxa saturada e algo de vitamina A; as de cocción branda conteñen máis auga e lixeiramente menos calorías.

Distribución de macronutrientes

Protein: 5.1g (5.4%)
Fat: 24.7g (25.9%)
Carbs: 65.4g (68.7%)
Fibra: 2g

Información nutricional básica

NutrienteValorDV
Proteína5.1g9.1%
Graxa24.7g35.3%
Hidratos65.4g21.8%
Azucres simples22.89gEstimación
Hidratos complexos40.51gEstimación
Fibra2g8.0%
Auga4g0.1%
Calorías49221.9%

Índice glicémico

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55

Fai clic para ver o ranking completo de IG →

Composición de ácidos graxos

Ácido graxoCantidadeUnidadeDV
Saturated8.09g40.4%
Monounsaturated6.27g25.1%
Polyunsaturated8.42g64.8%
Omega-32.526gEstimación
Omega-65.894gEstimación
Trans0.68g34.0%

Antioxidantes

Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.

Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.

CompostoCantidadeUnidade
Vitamina E2.01mg
Selenio3.9mcg

Vitaminas

VitaminaCantidadeUnidadeDV
vitamin B10.058mg4.8%
vitamin B20.059mg4.5%
vitamin B30.46mg2.9%
vitamin B60.058mg3.4%
vitamin B99mcg2.3%
vitamin B120.03mcg1.3%
vitamin E2.01mg13.4%
vitamin K33.7mcg28.1%

Minerais

MineralCantidadeUnidadeDV
calcium21mg2.1%
iron0.98mg5.4%
magnesium41mg10.3%
phosphorus109mg15.6%
potassium171mg6.6%
sodium311mg13.5%
zinc0.72mg6.5%
copper0.323mg35.9%
manganese0.62mg27.0%
selenium3.9mcg7.1%

Aminoácidos esenciais

AminoácidoCantidadeUnidadeDVDIAAS
Histidina 79mg11.3%58%
Isoleucina 146mg10.4%57%
Leucina 292mg10.7%56%
Lisina limiting67mg3.2%16%
Metionina 123mg11.7%63%
Fenilalanina 292mg16.7%84%
Treonina 135mg12.9%64%
Triptófano 79mg28.2%141%
Valina 202mg11.1%59%

Comparar con outros produtos

Valores por 100 g

Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.

Alérxenos

GluteLácteosOvosSoia

Compartir este produto