Bo perfil nutricional
Leite de améndoa sen azucre, de longa duración, enriquecido con calcio e vitaminas D e E.
A bebida de améndoa é unha bebida de améndoas moídas e auga, que se usa en lugar do leite de vaca no café, nos cereais e nos batidos. A versión sen azucrar é moi lixeira, con uns 38 kcal e 1 g de proteína por vaso de 250 ml, polo que non substitúe a proteína do leite. As versións enriquecidas como esta achegan uns 460 mg de calcio, o valor diario completo de vitamina E e algo de vitamina D por vaso; as non enriquecidas teñen pouco calcio.
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.4g | 0.7% |
| Graxa | 1g | 1.4% |
| Hidratos | 1.3g | 0.4% |
| Azucres simples | 0.45g | Estimación |
| Hidratos complexos | 0.65g | Estimación |
| Fibra | 0.2g | 0.8% |
| Auga | 97g | 3.9% |
| Calorías | 15 | 0.7% |
| Ácido graxo | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.168 | g | Estimación |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.
Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.
| Composto | Cantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina E | 6.33 | mg |
| Selenio | 0.1 | mcg |
| Vitamina | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 UI) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
| Mineral | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Aminoácido | Cantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| Isoleucina | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| Leucina | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| Lisina limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| Metionina | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| Fenilalanina | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| Treonina | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| Triptófano | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| Valina | 16 | mg | 0.9% | 80% |
Valores por 100 g
Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.
Os máis próximos por perfil de macronutrientes