Pióg an Aoire

Próifíl chothaithe mhaith

Feoil mhionaithe faoi bhrat prátaí brúite.

Is uaineoil mheilte é pióg an aoire cócaráilte le hoinniún, cairéad agus piseanna i sáis, ansin clúdaithe le prátaí brúite agus bácáilte go mbíonn an barr donn; nuair a dhéantar le mairteoil é, is gnách pióg tíre a thabhairt air. Soláthraíonn sé próitéin mheasartha, stáirse ón bpráta agus roinnt glasraí, le saille ón bhfeoil agus ón im sa bhrúitín. Coinníonn feoil chaol, níos mó glasraí agus bainne in ionad ime sa bhrúitín níos éadroime é.

Cainníocht:

Dáileadh Macrachothaitheach

Protein: 7g (30.4%)

Fat: 5g (21.7%)

Carbs: 11g (47.8%)

Snáithín: 1g

Buneolas Cothaithe

Cothaitheach	Luach	DV
Próitéin	7g	12.5%
Saill	5g	7.1%
Carbaihiodráití	11g	3.7%
Siúcraí Simplí	3.85g	Meastachán
Carbaihiodráití Casta	6.15g	Meastachán
Snáithín	1g	4.0%
Uisce	72g	2.9%
Calraí	110	4.9%

Innéacs Gliceimiceach

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →

Comhdhéanamh Aigéad Sailleach

Aigéad Sailleach	Méid	Aonad	DV
Saturated	2.16	g	10.8%
Monounsaturated	1.51	g	6.0%
Polyunsaturated	0.26	g	2.0%
Omega-3	0.078	g	Meastachán
EPA	4	mg	0.4%
Omega-6	0.182	g	Meastachán
Trans	0.16	g	8.0%

Frithocsaídeoirí

Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.

Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.

Comhdhúil	Méid	Aonad
Vitimín C	4.2	mg
Vitimín E	0.28	mg
Seiléiniam	1.61	mcg

Vitimíní

Vitimín	Méid	Aonad	DV
vitamin A	60.3	mcg	6.7%
vitamin B1	0.064	mg	5.3%
vitamin B2	0.059	mg	4.5%
vitamin B3	1.7	mg	10.6%
vitamin B6	0.144	mg	8.5%
vitamin B9	10	mcg	2.5%
vitamin B12	0.342	mcg	14.3%
vitamin C	4.2	mg	4.7%
vitamin D	0.003 (0 AI)	mcg	0.0%
vitamin E	0.283	mg	1.9%
vitamin K	4.16	mcg	3.5%

Mianraí

Mianra	Méid	Aonad	DV
calcium	14	mg	1.4%
iron	0.563	mg	3.1%
magnesium	15.7	mg	3.9%
phosphorus	64.8	mg	9.3%
potassium	252	mg	9.7%
sodium	216	mg	9.4%
zinc	0.843	mg	7.7%
copper	0.105	mg	11.7%
manganese	0.092	mg	4.0%
selenium	1.61	mcg	2.9%

Aimínaigéid Riachtanacha

Aimínaigéad	Méid	Aonad	DV	DIAAS
Histidín	150	mg	21.4%	117%
Isiléicín	307	mg	21.9%	127%
Léicín	519	mg	19.0%	106%
Lísín	575	mg	27.4%	149%
Meitiainín	297	mg	28.3%	160%
Feinilalainín	520	mg	29.7%	158%
Treoinín	328	mg	31.2%	163%
Tríoptafan	80	mg	28.6%	151%
Vailín	356	mg	19.6%	111%

Cuir i gcomparáid le táirgí eile

Luachanna in aghaidh 100 g

Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.

Táirgí Comhchosúla

Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach

Babhla Bradáin Teriyaki A

111 kcal 7.2g P 4g F 11.6g C

Lagman A

119 kcal 6.1g P 5g F 13g C

Pechenya A

126 kcal 6.4g P 6.8g F 9.8g C

Carbaihiodráití ísle

Babhla burrito A

126 kcal 8.6g P 4.3g F 13g C

Ailléirginí

GlútanTáirgí déiríochtaIasc

Comhroinn an táirge seo

Oideas

Féach ar an oideas iomlán

Príomhchúrsa Deacracht: Measartha Riaranna: 4 Iomlán: 70 nóim

Comhábhair

Uaineoil mheilte 500 g
Oinniún, gearrtha 1
Cairéid, dísle 2
Piseanna reoite 100 g
Purée trátaí 2 spúnóg bhoird
Anlann Worcestershire 1 spúnóg bhoird
Stoc mairteola 300 ml
Prátaí, scafa 800 g
Im 40 g
Bainne 60 ml
Ola olóige 1 spúnóg bhoird

Ullmhú

25 nóim

Cócaráil

45 nóim

Treoracha

1
Bruith na prátaí go dtí go mbeidh siad bog, ansin brúigh iad leis an im agus an bainne agus blaistigh.
2
Friochtáil an t-oinniún agus na cairéid san ola go dtí go mbeidh siad bog, ansin cuir an uaineoil mheilte leis agus donnaigh go maith.
3
Corraigh an purée trátaí agus an t-anlann Worcestershire isteach, doirt an stoc isteach agus suanbhruith ar feadh 20 nóiméad go dtí go mbeidh sé tiubhaithe.
4
Cuir na piseanna leis, ansin cuir an fheoil le spúnóg isteach i mias in-oighinn.
5
Leath an brúitín go cothrom thar an mbarr agus garbhaigh an dromchla le forc.
6
Bácáil ag 200C ar feadh 25 nóiméad go dtí go mbeidh sé órga agus ag boilgearnach ag na himill.