Líoma
Próifíl chothaithe mhaith
Laíon líoma amh gan an craiceann.
Is torthaí citris beaga géara iad líomaí a úsáidtear den chuid is mó as a sú agus a gcraiceann grátáilte i ndeochanna, i gcóirithe, i marinádaí, agus i gcócaireacht Mheiriceá Laidinigh agus Oirdheisceart na hÁise. Tá faoi bhun 25 kcal agus thart ar 20 mg vitimín C, timpeall an cúigiú cuid den luach laethúil, i líoma amháin, thart ar 67 g de laíon. Is aigéad citreach agus snáithín cuid mhór d'fhigiúr na gcarbaihiodráití seachas siúcra: níl ach 1.7 g in aghaidh 100 g ina siúcra.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 0.7g | 1.3% |
| Saill | 0.2g | 0.3% |
| Carbaihiodráití | 10.5g | 3.5% |
| Siúcraí Simplí | 3.67g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 4.03g | Meastachán |
| Snáithín | 2.8g | 11.2% |
| Uisce | 88g | 3.5% |
| Calraí | 35 | 1.6% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.042 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 29.1 | mg |
| Vitimín E | 0.22 | mg |
| Seiléiniam | 0.4 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.043 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin C | 29.1 | mg | 32.3% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 102 | mg | 3.9% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.065 | mg | 7.2% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 13 | mg | 1.9% | 87% |
| Isiléicín | 19 | mg | 1.4% | 68% |
| Léicín limiting | 17 | mg | 0.6% | 30% |
| Lísín | 35 | mg | 1.7% | 78% |
| Meitiainín | 22 | mg | 2.1% | 102% |
| Feinilalainín | 35 | mg | 2.0% | 91% |
| Treoinín | 11 | mg | 1.0% | 47% |
| Tríoptafan | 7 | mg | 2.5% | 114% |
| Vailín | 30 | mg | 1.6% | 80% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach