Próifíl chothaithe mhaith
Laíon líomóide amh gan an craiceann.
Úsáidtear líomóidí ar mhaithe lena sú agus a gcraiceann grátáilte chun aigéadacht agus blas a chur le bia agus deochanna, agus is annamh a itear iad astu féin. Tá níos lú ná 10 gcal agus thart ar 16 mg vitimín C i leath líomóide, thart ar 30 g feola. Is aigéad citreach seachas siúcra é cuid mhaith den charbaihiodráit: níl ann ach 2.5 g siúcra in aghaidh gach 100 g.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 1.1g | 2.0% |
| Saill | 0.3g | 0.4% |
| Carbaihiodráití | 9.3g | 3.1% |
| Siúcraí Simplí | 3.25g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 3.25g | Meastachán |
| Snáithín | 2.8g | 11.2% |
| Uisce | 89g | 3.6% |
| Calraí | 29 | 1.3% |
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.063 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 53 | mg |
| Vitimín E | 0.15 | mg |
| Seiléiniam | 0.4 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.08 | mg | 4.7% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 53 | mg | 58.9% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26 | mg | 2.6% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 16 | mg | 2.3% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.037 | mg | 4.1% |
| manganese | 0.03 | mg | 1.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 21 | mg | 3.0% | 89% |
| Isiléicín | 29 | mg | 2.1% | 66% |
| Léicín limiting | 27 | mg | 1.0% | 30% |
| Lísín | 55 | mg | 2.6% | 78% |
| Meitiainín | 35 | mg | 3.3% | 104% |
| Feinilalainín | 55 | mg | 3.1% | 91% |
| Treoinín | 18 | mg | 1.7% | 49% |
| Tríoptafan | 11 | mg | 3.9% | 114% |
| Vailín | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach