Céfir 2.5%
Próifíl chothaithe mhaith
Kefir le 2.5% saille, an deoch chaighdeánach Rúiseach de bhainne coipthe, luachanna in aghaidh 100 ml.
Is bainne é kefir atá coipthe le gráinní kefir, meascán de bhaictéir lachtacha agus de ghiostaí, rud a thugann deoch ghéar atá níos tanaí ná iógart; is leibhéal caighdeánach saille é 2.5% sa Rúis agus in Oirthear na hEorpa. Tá thart ar 135 kcal, 7.5 g próitéine agus 6.5 g saille i ngloine 250 ml, agus tugann sí thart ar 300 mg cailciam; tá sé saibhir i vitimín B12 agus i ribeaflaivin. Iompaíonn an coipeadh cuid den lachtós ina aigéad lachtach, mar sin tá níos lú siúcra ann ná i mbainne.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 3g | 5.4% |
| Saill | 2.6g | 3.7% |
| Carbaihiodráití | 4.1g | 1.4% |
| Siúcraí Simplí | 1.43g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 2.67g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 92g | 3.7% |
| Calraí | 55 | 2.4% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.47 | g | 7.3% |
| Monounsaturated | 0.64 | g | 2.6% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.105 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.06 | mg |
| Seiléiniam | 3.7 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 36 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.48 | mcg | 20.0% |
| vitamin D | 0.1 (4 AI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 91 | mg | 13.0% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 90 | mg | 12.9% | 178% |
| Isiléicín | 154 | mg | 11.0% | 163% |
| Léicín | 283 | mg | 10.4% | 147% |
| Lísín | 250 | mg | 11.9% | 165% |
| Meitiainín | 97 | mg | 9.2% | 134% |
| Feinilalainín | 305 | mg | 17.4% | 236% |
| Treoinín | 127 | mg | 12.1% | 161% |
| Tríoptafan | 38 | mg | 13.6% | 182% |
| Vailín | 195 | mg | 10.7% | 154% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach