Tairbhe chothaithe theoranta
Im saillte, thart ar 80% saill bhainne.
Is uachtar maistrithe é an t-im, a úsáidtear le scaipeadh ar arán, le friochadh agus le bácáil. Tá sé thart ar 80% saill, agus is saill sháithithe leath dá mheáchan: tá 72 kcal agus 5 g saille sáithithe i gcuid 10 g, thart ar dhá thaespúnóg. Soláthraíonn sé roinnt vitimín A, agus cuireann im salannaithe thart ar 65 mg sóidiam in aghaidh gach 10 g leis, agus beagnach dada i gcás im gan salann.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 0.9g | 1.6% |
| Saill | 81.1g | 115.9% |
| Carbaihiodráití | 0.06g | 0.0% |
| Siúcraí Simplí | 0.02g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 0.04g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 16g | 0.6% |
| Calraí | 717 | 31.9% |
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 51.37 | g | 256.8% |
| Monounsaturated | 21.02 | g | 84.1% |
| Polyunsaturated | 3.04 | g | 23.4% |
| Omega-3 | 0.912 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 2.128 | g | Meastachán |
| Trans | 3.28 | g | 164.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 2.32 | mg |
| Seiléiniam | 1 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 684 | mcg | 76.0% |
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.034 | mg | 2.6% |
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.17 | mcg | 7.1% |
| vitamin E | 2.32 | mg | 15.5% |
| vitamin K | 7 | mcg | 5.8% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.02 | mg | 0.1% |
| magnesium | 2 | mg | 0.5% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 24 | mg | 0.9% |
| sodium | 643 | mg | 28.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 23 | mg | 3.3% | 152% |
| Isiléicín | 51 | mg | 3.6% | 179% |
| Léicín | 83 | mg | 3.0% | 144% |
| Lísín | 67 | mg | 3.2% | 147% |
| Meitiainín | 29 | mg | 2.8% | 133% |
| Feinilalainín | 82 | mg | 4.7% | 211% |
| Treoinín | 38 | mg | 3.6% | 160% |
| Tríoptafan | 12 | mg | 4.3% | 192% |
| Vailín | 57 | mg | 3.1% | 150% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach