Smoothie chocolat-avocat
Valeur nutritionnelle modérée
Un smoothie onctueux et nutritif associant chocolat noir et avocat pour une gourmandise saine.
Ce smoothie original associe la richesse du chocolat noir à la texture crémeuse de l'avocat. L'avocat apporte des graisses monoinsaturées bénéfiques et des fibres, tandis que le chocolat noir ajoute des antioxydants. Mixé avec de la banane et du lait d'amande, il offre une boisson nourrissante et rassasiante qui a des allures de dessert tout en apportant de réels bienfaits nutritionnels.
Répartition des macronutriments
Infos nutritionnelles de base
| Nutriment | Valeur | DV |
|---|---|---|
| Protéines | 8g | 14.3% |
| Lipides | 22g | 31.4% |
| Glucides | 28g | 9.3% |
| Sucres simples | 9.8g | Estimation |
| Glucides complexes | 6.2g | Estimation |
| Fibres | 12g | 48.0% |
| Eau | 45g | 1.8% |
| Calories | 320 | 14.2% |
Index glycémique
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Composition en acides gras
| Acide gras | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.8 | g | 34.0% |
| Monounsaturated | 12.5 | g | 50.0% |
| Polyunsaturated | 2.2 | g | 16.9% |
| Omega-3 | 0.66 | g | Estimation |
| Omega-6 | 1.54 | g | Estimation |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxydants
Les antioxydants (ex. vitamine C, vitamine E, sélénium, polyphénols, caroténoïdes) aident à protéger les cellules du stress oxydatif et soutiennent la santé. On les trouve dans les fruits, les légumes, les noix et certains produits animaux.
Composés à activité antioxydante. Les vitamines C, E et le sélénium sont inclus lorsqu'ils sont présents dans le produit.
| Composé | Quantité | Unité |
|---|---|---|
| Vitamine C | 15 | mg |
| Vitamine E | 3.2 | mg |
Vitamines
| Vitamine | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin C | 15 | mg | 16.7% |
| vitamin E | 3.2 | mg | 21.3% |
| vitamin K | 8.5 | mcg | 7.1% |
| vitamin B6 | 0.5 | mg | 29.4% |
| vitamin B9 | 45 | mcg | 11.3% |
Minéraux
| Minéral | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 2.8 | mg | 15.6% |
| magnesium | 95 | mg | 23.8% |
| phosphorus | 120 | mg | 17.1% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.8 | mg | 16.4% |
Acides aminés essentiels
| Acide aminé | Quantité | Unité | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | - | — | ||
| Isoleucine | - | — | ||
| Leucine | - | — | ||
| Lysine | - | — | ||
| Méthionine | - | — | ||
| Phénylalanine | - | — | ||
| Thréonine | - | — | ||
| Tryptophane | - | — | ||
| Valine | - | — |
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