Le jus de pomme est pressé à partir de pommes, généralement filtré et pasteurisé, et vendu en bouteilles et en briques. Un verre de 250 ml apporte environ 120 kcal et 25 g de sucre, soit autant que la même quantité de cola, et à part un peu de potassium, il fournit peu de vitamines ou de minéraux. Beaucoup de marques ajoutent de la vitamine C, mais ces valeurs concernent un jus sans ajout, et il ne reste presque plus rien des fibres des pommes entières.