Rusinat
Kohtalainen ravintoarvo
Tummat siemenettömät rusinat.
Rusinat ovat kuivattuja viinirypäleitä, joita syödään välipalana tai lisätään muroihin, leivontaan ja salaatteihin. Kuivaus tiivistää hedelmän: 30 g:n kourallinen antaa noin 90 kcal ja 20 g sokeria, mikä vastaa noin 130 g:n tuoreiden viinirypäleiden sokerimäärää, ja sisältää vain vähän kaliumia, kuitua ja rautaa. Pieni 43 g:n rasia sisältää noin 28 g sokeria.
Ravintoarvot koskevat raakaa tuotetta
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 3.3g | 5.9% |
| Rasva | 0.3g | 0.4% |
| Hiilihydraatit | 79.3g | 26.4% |
| Yksinkertaiset sokerit | 27.75g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 47.05g | Arvio |
| Kuitu | 4.5g | 18.0% |
| Vesi | 16g | 0.6% |
| Kalorit | 299 | 13.3% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.035 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 2.3 | mg |
| E-vitamiini | 0.12 | mg |
| Seleeni | 0.6 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.125 | mg | 9.6% |
| vitamin B3 | 0.77 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.174 | mg | 10.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 2.3 | mg | 2.6% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 62 | mg | 6.2% |
| iron | 1.79 | mg | 9.9% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 744 | mg | 28.6% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.272 | mg | 30.2% |
| manganese | 0.281 | mg | 12.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 101 | mg | 14.4% | 143% |
| Isoleusiini | 50 | mg | 3.6% | 38% |
| Leusiini limiting | 101 | mg | 3.7% | 38% |
| Lysiini | 124 | mg | 5.9% | 59% |
| Metioniini | 87 | mg | 8.3% | 86% |
| Fenyylialaniini | 133 | mg | 7.6% | 74% |
| Treoniini | 101 | mg | 9.6% | 92% |
| Tryptofaani | 50 | mg | 17.9% | 172% |
| Valiini | 101 | mg | 5.5% | 57% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan