Vaahterasiirappi
Kohtalainen ravintoarvo
Puhdas vaahterasiirappi, arvot 100 ml:aa kohden.
Sokerivaahteran mahlaa, joka on keitetty kokoon siirapiksi. Sitä valmistetaan pääasiassa Kanadassa ja Yhdysvaltojen koillisosissa, ja sitä kaadetaan pannukakkujen, vohveleiden, kaurapuuron ja jogurtin päälle. 20 ml:n annos (reilu ruokalusikallinen) antaa noin 70 kcal ja 16 g sokeria sekä noin kolmanneksen päivän mangaanintarpeesta ja vain vähän muuta. Halvemmat pannukakku- tai pöytäsiirapit ovat maustettua maissisiirappia eivätkä vaahterasiirappia, ja niissä on suunnilleen yhtä paljon kaloreita mutta lähes lainkaan mangaania.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 0.05g | 0.1% |
| Rasva | 0.08g | 0.1% |
| Hiilihydraatit | 89.2g | 29.7% |
| Yksinkertaiset sokerit | 31.22g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 57.98g | Arvio |
| Kuitu | 0g | 0.0% |
| Vesi | 43g | 1.7% |
| Kalorit | 346 | 15.4% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.014 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| Seleeni | 0.8 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.088 | mg | 7.3% |
| vitamin B2 | 1.689 | mg | 129.9% |
| vitamin B3 | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 136 | mg | 13.6% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 3 | mg | 0.4% |
| potassium | 282 | mg | 10.8% |
| sodium | 16 | mg | 0.7% |
| zinc | 1.96 | mg | 17.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 3.868 | mg | 168.2% |
| selenium | 0.8 | mcg | 1.5% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | - | — | ||
| Isoleusiini | - | — | ||
| Leusiini | - | — | ||
| Lysiini | - | — | ||
| Metioniini | - | — | ||
| Fenyylialaniini | - | — | ||
| Treoniini | - | — | ||
| Tryptofaani | - | — | ||
| Valiini | - | — |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan