Elikadura-balio ertaina
Esnegain garratza, % 15 gantzarekin, balioak saltzen den moduan.
% 15eko gantza duen esnegain garratza, Errusiako eta Ekialdeko Europako smetanaren tarteko maila bat, koilarakadaka zopen, ore-poltsatxo beteen eta krepeen gainean jartzen dena eta ongailuetan eta labeko gozogintzan erabiltzen dena. 20 g-ko koilarakada batek 32 kcal eta 3 g gantz inguru ditu, horietatik 1,6 g saturatuak, eta 100 g-k 160 kcal inguru. % 20ko esnegain garratzak baino bostena inguru kaloria gutxiago ditu, eta % 10eko mailak baino herena inguru gehiago.
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 2.6g | 4.6% |
| Koipeak | 15g | 21.4% |
| Karbohidratoak | 4.7g | 1.6% |
| Azukre sinpleak | 1.65g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 3.06g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 77g | 3.1% |
| Kaloriak | 161 | 7.2% |
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.9 | g | 39.5% |
| Monounsaturated | 3.57 | g | 14.3% |
| Polyunsaturated | 0.64 | g | 4.9% |
| Omega-3 | 0.192 | g | Estimazioa |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 0.448 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.58 | g | 29.0% |
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 0.7 | mg |
| E bitamina | 0.3 | mg |
| Selenioa | 3.7 | mcg |
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 103 | mcg | 11.4% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.168 | mg | 12.9% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.04 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 0.27 | mcg | 11.3% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 0.06 | mg | 0.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 78 | mg | 11.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 79 | mg | 11.3% | 180% |
| Isoleuzina | 136 | mg | 9.7% | 166% |
| Leuzina | 250 | mg | 9.2% | 150% |
| Lisina | 221 | mg | 10.5% | 168% |
| Metionina | 85 | mg | 8.1% | 135% |
| Fenilalanina | 269 | mg | 15.4% | 240% |
| Treonina | 112 | mg | 10.7% | 164% |
| Triptofanoa | 33 | mg | 11.8% | 183% |
| Balina | 172 | mg | 9.5% | 157% |
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak