Perrexila hostodun belar aromatiko bat da, kizkurra edo hosto laukoa, freskorik apaingarri gisa erabiltzen dena, tabbouleh bezalako entsaladetan txikituta jartzen dena, eta zopei, saltsei eta marinadei gehitzen zaiena. 10 g-ko anoa batek, txikituta esku-ahur txiki bat gutxi gorabehera, 4 kcal inguru eta 160 µg inguru K bitamina ditu, eguneko balio osoa baino gehiago, eta horrez gain 13 mg inguru C bitamina eta 42 µg A bitamina. Hosto lauko perrexilak kizkurrak baino zapore biziagoa du eta hobeto eusten dio sukaldatzeari.