Cottage gazta
Elikadura-profil ona
Cottage gazta kremosoa (% 4 koipe inguru), mami handi edo txikikoa.
Cottage gazta gazta fresko eta leun bat da, gatzatuz egina, bakarrik, fruta, tostadan jaten dena edo platerretan nahasia. 150 g-ko errazio batek 17 g inguru proteina ematen ditu, gehienbat kaseina, 150 kcal inguru, eta B12 bitamina eta selenio asko ditu. Esnea edo jogurta baino gaziagoa da, errazio bakoitzeko 470 mg sodio ingururekin, eta gazta gogorrak baino kaltzio askoz gutxiago du, zati handi bat gazurian galtzen baita.
Nutrizio-balioak produktu gordinari dagozkio
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 11.1g | 19.8% |
| Koipeak | 4.3g | 6.1% |
| Karbohidratoak | 3.4g | 1.1% |
| Azukre sinpleak | 1.19g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 2.21g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 80g | 3.2% |
| Kaloriak | 98 | 4.4% |
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.72 | g | 8.6% |
| Monounsaturated | 0.78 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.084 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 0.08 | mg |
| Selenioa | 9.7 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.163 | mg | 12.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.046 | mg | 2.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.43 | mcg | 17.9% |
| vitamin D | 0.1 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 159 | mg | 22.7% |
| potassium | 104 | mg | 4.0% |
| sodium | 315 | mg | 13.7% |
| zinc | 0.4 | mg | 3.6% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.002 | mg | 0.1% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 326 | mg | 46.6% | 174% |
| Isoleuzina | 591 | mg | 42.2% | 169% |
| Leuzina | 1116 | mg | 40.9% | 157% |
| Lisina | 934 | mg | 44.5% | 167% |
| Metionina | 335 | mg | 31.9% | 125% |
| Fenilalanina | 1181 | mg | 67.5% | 247% |
| Treonina | 500 | mg | 47.6% | 171% |
| Triptofanoa | 147 | mg | 52.5% | 191% |
| Balina | 748 | mg | 41.1% | 160% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak