Behi-haragi lehortua

Elikadura-onura mugatua

Gihar osoko behi-haragizko zerrenda lehor eta marinatuak; balioak saltzen den moduan.

Beef Jerky — 1. argazkia

Behi-haragi giharreko zerrendak, gatzarekin, azukrearekin eta espeziekin marinatuak, sarritan soja-saltsarekin, gero lehortuak eta giro-tenperaturan kontserbatzen den mokadu gisa janak. 30 g-ko anoa batek 80 kcal inguru, 11 g proteina eta 1 g gantz baino apur bat gehiago ematen ditu, eta zink ugari du, baina 6 g azukre inguru eta 545 mg sodio ere baditu, eguneko mugaren ia laurdena. Balioak gihar osoz egindako marka arrunten batez bestekoa dira; txikitutako eta moldatutako jerkyak hainbat aldiz gantz gehiago du.

Proteina asko

Makronutrienteen banaketa

Protein: 35.9g (57.0%)
Fat: 4.4g (7.0%)
Carbs: 22.7g (36.0%)
Zuntza: 0g

Oinarrizko nutrizio-informazioa

NutrienteaBalioaDV
Proteinak35.9g64.1%
Koipeak4.4g6.3%
Karbohidratoak22.7g7.6%
Azukre sinpleak7.94gEstimazioa
Karbohidrato konplexuak14.75gEstimazioa
Zuntza0g0.0%
Ura30g1.2%
Kaloriak27512.2%

Indize glizemikoa

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →

Gantz-azidoen konposizioa

Gantz-azidoaKopuruaUnitateaDV
Saturated1.86g9.3%
Monounsaturated1.94g7.8%
Polyunsaturated0.17g1.3%
Omega-30.051gEstimazioa
Omega-60.119gEstimazioa
Trans0g0.0%

Antioxidatzaileak

Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.

Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.

KonposatuaKopuruaUnitatea
E bitamina0.49mg
Selenioa11.6mcg

Bitaminak

BitaminaKopuruaUnitateaDV
vitamin B10.167mg13.9%
vitamin B20.154mg11.8%
vitamin B31.87mg11.7%
vitamin B60.194mg11.4%
vitamin B912mcg3.0%
vitamin B121.07mcg44.6%
vitamin D0.3 (12 UI)mcg2.0%
vitamin E0.49mg3.3%
vitamin K2.3mcg1.9%

Mineralak

MineralaKopuruaUnitateaDV
calcium20mg2.0%
iron3.8mg21.1%
magnesium55mg13.8%
phosphorus440mg62.9%
potassium646mg24.8%
sodium1818mg79.0%
zinc8.77mg79.7%
copper0.245mg27.2%
manganese0.111mg4.8%
selenium11.6mcg21.1%

Funtsezko aminoazidoak

AminoazidoaKopuruaUnitateaDVDIAAS
Histidina 1059mg151.3%170%
Isoleuzina 1510mg107.9%129%
Leuzina 2640mg96.7%111%
Lisina 2804mg133.5%150%
Metionina 1293mg123.1%144%
Fenilalanina 2368mg135.3%148%
Treonina 1325mg126.2%136%
Triptofanoa limiting218mg77.9%85%
Balina 1646mg90.4%105%

Konparatu beste produktu batzuekin

Balioak 100 g-ko

Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.

Alergenoak

GlutenaSoja

Partekatu produktu hau