Elikadura-onura mugatua
Gihar osoko behi-haragizko zerrenda lehor eta marinatuak; balioak saltzen den moduan.
Behi-haragi giharreko zerrendak, gatzarekin, azukrearekin eta espeziekin marinatuak, sarritan soja-saltsarekin, gero lehortuak eta giro-tenperaturan kontserbatzen den mokadu gisa janak. 30 g-ko anoa batek 80 kcal inguru, 11 g proteina eta 1 g gantz baino apur bat gehiago ematen ditu, eta zink ugari du, baina 6 g azukre inguru eta 545 mg sodio ere baditu, eguneko mugaren ia laurdena. Balioak gihar osoz egindako marka arrunten batez bestekoa dira; txikitutako eta moldatutako jerkyak hainbat aldiz gantz gehiago du.
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 35.9g | 64.1% |
| Koipeak | 4.4g | 6.3% |
| Karbohidratoak | 22.7g | 7.6% |
| Azukre sinpleak | 7.94g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 14.75g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 30g | 1.2% |
| Kaloriak | 275 | 12.2% |
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.86 | g | 9.3% |
| Monounsaturated | 1.94 | g | 7.8% |
| Polyunsaturated | 0.17 | g | 1.3% |
| Omega-3 | 0.051 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.119 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 0.49 | mg |
| Selenioa | 11.6 | mcg |
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.167 | mg | 13.9% |
| vitamin B2 | 0.154 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 1.87 | mg | 11.7% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 1.07 | mcg | 44.6% |
| vitamin D | 0.3 (12 UI) | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 0.49 | mg | 3.3% |
| vitamin K | 2.3 | mcg | 1.9% |
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 3.8 | mg | 21.1% |
| magnesium | 55 | mg | 13.8% |
| phosphorus | 440 | mg | 62.9% |
| potassium | 646 | mg | 24.8% |
| sodium | 1818 | mg | 79.0% |
| zinc | 8.77 | mg | 79.7% |
| copper | 0.245 | mg | 27.2% |
| manganese | 0.111 | mg | 4.8% |
| selenium | 11.6 | mcg | 21.1% |
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 1059 | mg | 151.3% | 170% |
| Isoleuzina | 1510 | mg | 107.9% | 129% |
| Leuzina | 2640 | mg | 96.7% | 111% |
| Lisina | 2804 | mg | 133.5% | 150% |
| Metionina | 1293 | mg | 123.1% | 144% |
| Fenilalanina | 2368 | mg | 135.3% | 148% |
| Treonina | 1325 | mg | 126.2% | 136% |
| Triptofanoa limiting | 218 | mg | 77.9% | 85% |
| Balina | 1646 | mg | 90.4% | 105% |
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak