Barbakoa-saltsa
Elikadura-onura mugatua
Tomatean oinarritutako barbakoa-saltsa gozoa; balioak 100 ml-ko.
Barbakoa-saltsa tomatez, azukrez edo melazaz, ozpinez eta espeziez egindako saltsa lodi eta gozoa da, parrillan erretako haragiari eta saiheskiei pintzelarekin ematen zaiena edo busti-saltsa gisa erabiltzen dena. 30 ml-ko anoa batek, bi koilarakada ingurukoak, 59 kcal inguru eta 14 g karbohidrato ditu, horietatik 11,5 g inguru azukrea, eta 355 mg sodio inguru. Bere kaloria gehienak gehitutako azukretik datoz, eta markak asko desberdintzen dira bai azukreari bai gatzari dagokienez.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 0.9g | 1.6% |
| Koipeak | 0.7g | 1.0% |
| Karbohidratoak | 46.9g | 15.6% |
| Azukre sinpleak | 16.41g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 29.48g | Estimazioa |
| Zuntza | 1g | 4.0% |
| Ura | 63g | 2.5% |
| Kaloriak | 198 | 8.8% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.084 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 0.7 | mg |
| E bitamina | 0.92 | mg |
| Selenioa | 1.5 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13 | mcg | 1.4% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.92 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 38 | mg | 3.8% |
| iron | 0.74 | mg | 4.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 1181 | mg | 51.3% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.145 | mg | 6.3% |
| selenium | 1.5 | mcg | 2.7% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 16 | mg | 2.3% | 83% |
| Isoleuzina | 20 | mg | 1.4% | 56% |
| Leuzina limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| Lisina | 29 | mg | 1.4% | 50% |
| Metionina | 17 | mg | 1.6% | 62% |
| Fenilalanina | 42 | mg | 2.4% | 85% |
| Treonina | 29 | mg | 2.8% | 97% |
| Triptofanoa | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Balina | 20 | mg | 1.1% | 42% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak