Hea toiteväärtusprofiil
Värske pirn koorega, südamik eemaldatud, väärtused toore vilja kohta.
Pirne süüakse toorelt vahepalana või salatites, samuti keedetult või küpsetatult. Keskmises, umbes 180 g pirnis on umbes 100 kcal ja 27 g süsivesikuid, millest 18 g on suhkrud, ning 5,6 g kiudaineid, mis on viiendik päevasest soovituslikust kogusest, ja veidi vaske; muid vitamiine ega mineraalaineid on selles vähe. Suur osa kiudainetest on koores, seega eeldavad need väärtused, et pirn süüakse koorimata.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 0.4g | 0.7% |
| Rasvad | 0.1g | 0.1% |
| Süsivesikud | 15.2g | 5.1% |
| Lihtsuhkrud | 5.32g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 6.78g | Hinnang |
| Kiudained | 3.1g | 12.4% |
| Vesi | 84g | 3.4% |
| Kalorid | 57 | 2.5% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.042 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 4.3 | mg |
| Vitamiin E | 0.12 | mg |
| Seleen | 0.1 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.16 | mg | 1.0% |
| vitamin B6 | 0.029 | mg | 1.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 4.3 | mg | 4.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 4.4 | mcg | 3.7% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.18 | mg | 1.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 12 | mg | 1.7% |
| potassium | 116 | mg | 4.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.048 | mg | 2.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin limiting | 2 | mg | 0.3% | 24% |
| Isoleutsiin | 11 | mg | 0.8% | 70% |
| Leutsiin | 19 | mg | 0.7% | 59% |
| Lüsiin | 17 | mg | 0.8% | 67% |
| Metioniin | 4 | mg | 0.4% | 33% |
| Fenüülalaniin | 13 | mg | 0.7% | 60% |
| Treoniin | 11 | mg | 1.0% | 84% |
| Trüptofaan | 2 | mg | 0.7% | 58% |
| Valiin | 17 | mg | 0.9% | 81% |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad