Vahtrasiirup

Mõõdukas toiteväärtus

Puhas vahtrasiirup, väärtused 100 ml kohta.

Maple Syrup — foto 1

Suhkruvahtra mahl, mis on keedetud siirupiks; seda valmistatakse peamiselt Kanadas ja USA kirdeosas ning valatakse pannkookidele, vahvlitele, kaerahelbepudrule ja jogurtile. 20 ml portsjon (kopsakas supilusikatäis) annab umbes 70 kcal ja 16 g suhkrut, umbes kolmandiku päevasest mangaanivajadusest ja vähe muud. Odavamad pannkoogi- või lauasiirupid on maitsestatud maisisiirup, mitte vahtrasiirup, ning neil on sarnane kalorsus, kuid peaaegu üldse mitte mangaani.

Makrotoitainete jaotus

Protein: 0.05g (0.1%)
Fat: 0.08g (0.1%)
Carbs: 89.2g (99.9%)
Kiudained: 0g

Põhilised toitumisandmed

ToitaineVäärtusDV
Valgud0.05g0.1%
Rasvad0.08g0.1%
Süsivesikud89.2g29.7%
Lihtsuhkrud31.22gHinnang
Liitsüsivesikud57.98gHinnang
Kiudained0g0.0%
Vesi43g1.7%
Kalorid34615.4%

Glükeemiline indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
54

Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →

Rasvhapete koostis

RasvhapeKogusÜhikDV
Saturated0.01g0.1%
Monounsaturated0.01g0.0%
Polyunsaturated0.02g0.2%
Omega-30.006gHinnang
Omega-60.014gHinnang
Trans0g0.0%

Antioksüdandid

Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.

Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.

ÜhendKogusÜhik
Seleen0.8mcg

Vitamiinid

VitamiinKogusÜhikDV
vitamin B10.088mg7.3%
vitamin B21.689mg129.9%
vitamin B30.11mg0.7%
vitamin B60.003mg0.2%

Mineraalained

MineraalKogusÜhikDV
calcium136mg13.6%
iron0.15mg0.8%
magnesium28mg7.0%
phosphorus3mg0.4%
potassium282mg10.8%
sodium16mg0.7%
zinc1.96mg17.8%
copper0.024mg2.7%
manganese3.868mg168.2%
selenium0.8mcg1.5%

Asendamatud aminohapped

AminohapeKogusÜhikDVDIAAS
Histidiin -—
Isoleutsiin -—
Leutsiin -—
Lüsiin -—
Metioniin -—
Fenüülalaniin -—
Treoniin -—
Trüptofaan -—
Valiin -—

Võrdle teiste toodetega

Väärtused 100 g kohta

Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.

Jaga seda toodet