Mõõdukas toiteväärtus
Puhas vahtrasiirup, väärtused 100 ml kohta.
Suhkruvahtra mahl, mis on keedetud siirupiks; seda valmistatakse peamiselt Kanadas ja USA kirdeosas ning valatakse pannkookidele, vahvlitele, kaerahelbepudrule ja jogurtile. 20 ml portsjon (kopsakas supilusikatäis) annab umbes 70 kcal ja 16 g suhkrut, umbes kolmandiku päevasest mangaanivajadusest ja vähe muud. Odavamad pannkoogi- või lauasiirupid on maitsestatud maisisiirup, mitte vahtrasiirup, ning neil on sarnane kalorsus, kuid peaaegu üldse mitte mangaani.
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 0.05g | 0.1% |
| Rasvad | 0.08g | 0.1% |
| Süsivesikud | 89.2g | 29.7% |
| Lihtsuhkrud | 31.22g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 57.98g | Hinnang |
| Kiudained | 0g | 0.0% |
| Vesi | 43g | 1.7% |
| Kalorid | 346 | 15.4% |
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.014 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Seleen | 0.8 | mcg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.088 | mg | 7.3% |
| vitamin B2 | 1.689 | mg | 129.9% |
| vitamin B3 | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 136 | mg | 13.6% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 3 | mg | 0.4% |
| potassium | 282 | mg | 10.8% |
| sodium | 16 | mg | 0.7% |
| zinc | 1.96 | mg | 17.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 3.868 | mg | 168.2% |
| selenium | 0.8 | mcg | 1.5% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | - | — | ||
| Isoleutsiin | - | — | ||
| Leutsiin | - | — | ||
| Lüsiin | - | — | ||
| Metioniin | - | — | ||
| Fenüülalaniin | - | — | ||
| Treoniin | - | — | ||
| Trüptofaan | - | — | ||
| Valiin | - | — |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad