Õun
Hea toiteväärtusprofiil
Toores õun koorega.
Õunu süüakse toorelt snäkina, viilutatakse salatitesse või küpsetatakse. Keskmine, umbes 180 g õun annab umbes 95 kcal ja 25 g süsivesikuid, millest enamik on suhkur, ning 4 g kiudaineid; peale väikese koguse C-vitamiini sisaldab see vähe muid vitamiine või mineraalaineid. Koorimine eemaldab umbes poole kiudainetest, seega eeldavad need väärtused, et koor süüakse kaasa.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 0.3g | 0.5% |
| Rasvad | 0.2g | 0.3% |
| Süsivesikud | 13.8g | 4.6% |
| Lihtsuhkrud | 4.83g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 6.57g | Hinnang |
| Kiudained | 2.4g | 9.6% |
| Vesi | 86g | 3.4% |
| Kalorid | 52 | 2.3% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.035 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 4.6 | mg |
| Vitamiin E | 0.18 | mg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| Isoleutsiin | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Leutsiin | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Lüsiin | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Metioniin limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Fenüülalaniin | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Treoniin | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Trüptofaan | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Valiin | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad