Το ποπκόρν είναι καλαμπόκι ολικής άλεσης, του οποίου οι κόκκοι σκάνε όταν θερμαίνονται· οι τιμές αφορούν ποπκόρν σκασμένο με ζεστό αέρα, χωρίς λάδι, βούτυρο ή αλάτι. Μια μερίδα 25 g, περίπου 3 φλιτζάνια, έχει περίπου 97 kcal και 3,6 g φυτικών ινών, με λίγο μαγγάνιο και μαγνήσιο. Το ποπκόρν σκασμένο σε λάδι και το ποπκόρν μικροκυμάτων με βούτυρο είναι πολύ πιο πλούσια, με έως και περίπου 44 g λιπαρών ανά 100 g σε σύγκριση με 4,5 g εδώ, και συνήθως είναι αλατισμένα.