Γάλα βρώμης
Μέτρια θρεπτική αξία
Γάλα βρώμης, μέσος όρος για κλασικές μάρκες, με προσθήκη ασβεστίου και βιταμινών.
Το ρόφημα βρώμης φτιάχνεται αναμειγνύοντας βρώμη με νερό, διασπώντας το άμυλό της με ένζυμα και προσθέτοντας λάδι για κρεμώδη υφή. Ένα ποτήρι 250 ml έχει περίπου 115 θερμίδες αλλά μόνο 2,5 γρ. πρωτεΐνης, και περίπου 10 γρ. ζάχαρη, που σχηματίζεται κυρίως από το άμυλο της βρώμης κατά την επεξεργασία. Οι εμπλουτισμένες εκδοχές όπως αυτή δίνουν περίπου 300 mg ασβέστιο και είναι πλούσιες σε ριβοφλαβίνη και βιταμίνη Β12· οι εκδοχές τύπου barista έχουν περισσότερα λιπαρά και θερμίδες.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 1g | 1.8% |
| Λιπαρά | 1.5g | 2.1% |
| Υδατάνθρακες | 6.7g | 2.2% |
| Απλά σάκχαρα | 2.34g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 3.56g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0.8g | 3.2% |
| Νερό | 90g | 3.6% |
| Θερμίδες | 46 | 2.0% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.2 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.9 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.28 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.21 | mg | 16.2% |
| vitamin B12 | 0.38 | mcg | 15.8% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 120 | mg | 12.0% |
| phosphorus | 90 | mg | 12.9% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 21 | mg | 3.0% | 125% |
| Ισολευκίνη | 38 | mg | 2.7% | 120% |
| Λευκίνη | 75 | mg | 2.7% | 117% |
| Λυσίνη limiting | 48 | mg | 2.3% | 95% |
| Μεθειονίνη | 50 | mg | 4.8% | 207% |
| Φαινυλαλανίνη | 81 | mg | 4.6% | 188% |
| Θρεονίνη | 29 | mg | 2.8% | 110% |
| Τρυπτοφάνη | 14 | mg | 5.0% | 202% |
| Βαλίνη | 52 | mg | 2.9% | 123% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών