Γάλα 2,5%
Καλό θρεπτικό προφίλ
Αγελαδινό γάλα με 2,5% λιπαρά, τιμές ανά 100 ml.
Το γάλα με 2,5% λιπαρά είναι ένα τυπικό καθημερινό γάλα στη Ρωσία και την Ανατολική Ευρώπη, ανάμεσα στο γάλα χαμηλών λιπαρών και το πλήρες, που χρησιμοποιείται ως ρόφημα και στον καφέ, στον χυλό και στο ψήσιμο. Ένα ποτήρι 250 ml έχει περίπου 140 kcal, 8 g πρωτεΐνης και 6,5 g λιπαρών, εκ των οποίων περίπου 3,7 g κορεσμένα, και δίνει περίπου 300 mg ασβεστίου· είναι πλούσιο σε βιταμίνη B12 και ριβοφλαβίνη, με αξιόλογη ποσότητα φωσφόρου. Τα 13 g ζάχαρης του ανά ποτήρι είναι φυσική λακτόζη.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 3.3g | 5.9% |
| Λιπαρά | 2.6g | 3.7% |
| Υδατάνθρακες | 4.9g | 1.6% |
| Απλά σάκχαρα | 1.72g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 3.19g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 92g | 3.7% |
| Θερμίδες | 56 | 2.5% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.47 | g | 7.3% |
| Monounsaturated | 0.64 | g | 2.6% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.105 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.06 | mg |
| Σελήνιο | 3.7 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 36 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.48 | mcg | 20.0% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 91 | mg | 13.0% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 100 | mg | 14.3% | 180% |
| Ισολευκίνη | 171 | mg | 12.2% | 164% |
| Λευκίνη | 313 | mg | 11.5% | 148% |
| Λυσίνη | 277 | mg | 13.2% | 166% |
| Μεθειονίνη | 107 | mg | 10.2% | 134% |
| Φαινυλαλανίνη | 338 | mg | 19.3% | 237% |
| Θρεονίνη | 141 | mg | 13.4% | 162% |
| Τρυπτοφάνη | 42 | mg | 15.0% | 183% |
| Βαλίνη | 216 | mg | 11.9% | 155% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών