Λάτε
Καλό θρεπτικό προφίλ
Εσπρέσο με μεγάλη ποσότητα πλήρους γάλακτος ζεσταμένου με ατμό, χωρίς ζάχαρη.
Το λάτε είναι μία ή δύο δόσεις εσπρέσο συμπληρωμένες με αχνιστό γάλα και λεπτό στρώμα αφρού, οπότε είναι κυρίως γάλα· αυτές οι τιμές αφορούν πλήρες γάλα χωρίς ζάχαρη. Ένα φλιτζάνι 300 ml έχει περίπου 164 θερμίδες, 8 g πρωτεΐνης, περίπου 5 g κορεσμένου λίπους και 300 mg ασβεστίου, και είναι πλούσιο σε ριβοφλαβίνη και βιταμίνη Β12. Τα 13 g ζάχαρης του είναι λακτόζη από το γάλα· φτιαγμένο με αποβουτυρωμένο γάλα, το λάτε έχει περίπου 40% λιγότερες θερμίδες.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 2.8g | 5.0% |
| Λιπαρά | 2.9g | 4.1% |
| Υδατάνθρακες | 4.4g | 1.5% |
| Απλά σάκχαρα | 1.54g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 2.86g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 92g | 3.7% |
| Θερμίδες | 55 | 2.4% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.64 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 0.71 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.126 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.06 | mg |
| Σελήνιο | 3.2 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 40 | mcg | 4.4% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.174 | mg | 13.4% |
| vitamin B3 | 0.88 | mg | 5.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 83 | mg | 11.9% | 176% |
| Ισολευκίνη | 142 | mg | 10.1% | 161% |
| Λευκίνη | 261 | mg | 9.6% | 145% |
| Λυσίνη | 230 | mg | 11.0% | 163% |
| Μεθειονίνη | 89 | mg | 8.5% | 131% |
| Φαινυλαλανίνη | 281 | mg | 16.1% | 233% |
| Θρεονίνη | 117 | mg | 11.1% | 159% |
| Τρυπτοφάνη | 35 | mg | 12.5% | 180% |
| Βαλίνη | 179 | mg | 9.8% | 152% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών