Καλό θρεπτικό προφίλ
Ωμό λίτσι, τιμές για την αποφλοιωμένη σάρκα χωρίς κουκούτσι.
Το λίτσι είναι ένα μικρό φρούτο από τη νότια Κίνα με τραχιά κόκκινη φλούδα και ζουμερή, ημιδιαφανή λευκή σάρκα γύρω από ένα μεγάλο κουκούτσι. Τρώγεται φρέσκο, σε επιδόρπια και ποτά ή κονσερβοποιημένο σε σιρόπι. Μια μερίδα 100 g, περίπου 10 φρούτα, έχει 66 kcal και 15 g ζάχαρης, με 72 mg βιταμίνης C, περίπου το 80% της ημερήσιας τιμής αναφοράς. Τα λίτσι κονσέρβας σε σιρόπι έχουν προστιθέμενη ζάχαρη και λιγότερη βιταμίνη C.
Οι διατροφικές αξίες αφορούν το ωμό προϊόν
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 0.8g | 1.4% |
| Λιπαρά | 0.4g | 0.6% |
| Υδατάνθρακες | 16.5g | 5.5% |
| Απλά σάκχαρα | 5.77g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 9.43g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 1.3g | 5.2% |
| Νερό | 82g | 3.3% |
| Θερμίδες | 66 | 2.9% |
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.12 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.091 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη C | 71.5 | mg |
| Βιταμίνη E | 0.07 | mg |
| Σελήνιο | 0.6 | mcg |
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 71.5 | mg | 79.4% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 31 | mg | 4.4% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 42 | mg | 6.0% | 246% |
| Ισολευκίνη limiting | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Λευκίνη | 39 | mg | 1.4% | 60% |
| Λυσίνη | 35 | mg | 1.7% | 68% |
| Μεθειονίνη | 17 | mg | 1.6% | 69% |
| Φαινυλαλανίνη | 39 | mg | 2.2% | 89% |
| Θρεονίνη | 23 | mg | 2.2% | 86% |
| Τρυπτοφάνη | 10 | mg | 3.6% | 142% |
| Βαλίνη | 31 | mg | 1.7% | 73% |
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών