Γλασαρισμένη μπάρα κουάρκ
Περιορισμένο θρεπτικό όφελος
Ρωσική γλυκιά μπάρα από τυρόπηγμα επικαλυμμένη με γλάσο σοκολάτας (σίροκ), τιμές όπως πωλείται.
Μια μικρή μπάρα από ζαχαρωμένο τβορόγκ αναμεμειγμένο με βούτυρο και βανίλια και επικαλυμμένο με γλάσο σοκολάτας, που πωλείται στο ψυγείο στη Ρωσία, την Ουκρανία και τις χώρες της Βαλτικής ως σνακ. Μια μπάρα 45 g έχει περίπου 170 kcal, 11 g λιπαρών, εκ των οποίων 7 g κορεσμένα, και 12 g ζάχαρης, με λιγότερα από 4 g πρωτεΐνης. Είναι πιο κοντά σε γλύκισμα παρά σε σκέτο τβορόγκ· οι περισσότερες ετικέτες αναγράφουν 20-27% λιπαρά.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 8.3g | 14.8% |
| Λιπαρά | 25g | 35.7% |
| Υδατάνθρακες | 30.5g | 10.2% |
| Απλά σάκχαρα | 10.67g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 18.63g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 1.2g | 4.8% |
| Νερό | 35g | 1.4% |
| Θερμίδες | 380 | 16.9% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 15.36 | g | 76.8% |
| Monounsaturated | 7.51 | g | 30.0% |
| Polyunsaturated | 0.89 | g | 6.8% |
| Omega-3 | 0.267 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.623 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.57 | mg |
| Σελήνιο | 6.2 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 156 | mcg | 17.3% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.126 | mg | 9.7% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.039 | mg | 2.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 0.57 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 33 | mg | 8.3% |
| phosphorus | 127 | mg | 18.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 22 | mg | 1.0% |
| zinc | 0.65 | mg | 5.9% |
| copper | 0.157 | mg | 17.4% |
| manganese | 0.162 | mg | 7.0% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 230 | mg | 32.9% | 163% |
| Ισολευκίνη | 428 | mg | 30.6% | 162% |
| Λευκίνη | 791 | mg | 29.0% | 147% |
| Λυσίνη | 661 | mg | 31.5% | 156% |
| Μεθειονίνη | 243 | mg | 23.1% | 120% |
| Φαινυλαλανίνη | 858 | mg | 49.0% | 237% |
| Θρεονίνη | 368 | mg | 35.0% | 167% |
| Τρυπτοφάνη | 112 | mg | 40.0% | 192% |
| Βαλίνη | 551 | mg | 30.3% | 156% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών