Αποξηραμένα βερίκοκα
Μέτρια θρεπτική αξία
Αποξηραμένα μισά βερίκοκα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, τιμές για το προϊόν όπως πωλείται.
Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι μισά βερίκοκα αποξηραμένα μέχρι να περιέχουν περίπου 30% νερό, συνήθως επεξεργασμένα με διοξείδιο του θείου ώστε να διατηρούν το πορτοκαλί χρώμα τους, και τρώγονται ως σνακ ή προστίθενται σε μούσλι, ταζίν και αρτοσκευάσματα. Μια μερίδα 30 g, περίπου 8 μισά, έχει περίπου 72 kcal και 16 g φυσικής ζάχαρης, με 2,2 g φυτικών ινών και 350 mg καλίου. Τα αποξηραμένα βερίκοκα χωρίς θειώδη είναι καφέ, αλλά κατά τα άλλα παρόμοια.
Οι διατροφικές αξίες αφορούν το ωμό προϊόν
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 3.4g | 6.1% |
| Λιπαρά | 0.5g | 0.7% |
| Υδατάνθρακες | 62.6g | 20.9% |
| Απλά σάκχαρα | 21.91g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 33.39g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 7.3g | 29.2% |
| Νερό | 31g | 1.2% |
| Θερμίδες | 241 | 10.7% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.049 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη C | 1 | mg |
| Βιταμίνη E | 4.33 | mg |
| Σελήνιο | 2.2 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 180 | mcg | 20.0% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.59 | mg | 16.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 4.33 | mg | 28.9% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 55 | mg | 5.5% |
| iron | 2.66 | mg | 14.8% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 71 | mg | 10.1% |
| potassium | 1162 | mg | 44.7% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.343 | mg | 38.1% |
| manganese | 0.235 | mg | 10.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 65 | mg | 9.3% | 90% |
| Ισολευκίνη | 99 | mg | 7.1% | 73% |
| Λευκίνη | 186 | mg | 6.8% | 67% |
| Λυσίνη | 235 | mg | 11.2% | 108% |
| Μεθειονίνη limiting | 22 | mg | 2.1% | 21% |
| Φαινυλαλανίνη | 196 | mg | 11.2% | 105% |
| Θρεονίνη | 114 | mg | 10.9% | 101% |
| Τρυπτοφάνη | 36 | mg | 12.9% | 120% |
| Βαλίνη | 114 | mg | 6.3% | 63% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών