I USA er flasker, der blot er mærket vegetabilsk olie, som regel sojaolie eller en blanding domineret af den, og de bruges til stegning, bagning og dressinger. En portion på 10 ml indeholder ca. 81 kcal og 9 g fedt, hvoraf mere end halvdelen er flerumættet med en smule af omega-3-fedtsyren alfa-linolensyre og ca. 1,4 g er mættet, samt ca. 14 % af referenceindtaget af K-vitamin. Hvis etiketten angiver en anden olie, fx solsikke- eller rapsolie, er fedtsammensætningen anderledes, men kalorierne er de samme.