God næringsprofil
Rå litchi, værdier for det skrællede, udstenede frugtkød.
Litchi er en lille frugt fra det sydlige Kina med ru, rød skal og saftigt, gennemsigtigt hvidt frugtkød omkring en enkelt stor kerne, som spises frisk, i desserter og drikke eller på dåse i sirup. En portion på 100 g, ca. 10 frugter, har 66 kcal og 15 g sukker samt 72 mg C-vitamin, ca. 80 % af den daglige referenceværdi. Litchier på dåse i sirup har tilsat sukker og mindre C-vitamin.
Næringsværdierne gælder for det rå produkt
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.8g | 1.4% |
| Fedt | 0.4g | 0.6% |
| Kulhydrater | 16.5g | 5.5% |
| Simple sukkerarter | 5.77g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 9.43g | Estimat |
| Fibre | 1.3g | 5.2% |
| Vand | 82g | 3.3% |
| Kalorier | 66 | 2.9% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.12 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.091 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 71.5 | mg |
| Vitamin E | 0.07 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 71.5 | mg | 79.4% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 31 | mg | 4.4% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 42 | mg | 6.0% | 246% |
| Isoleucin limiting | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leucin | 39 | mg | 1.4% | 60% |
| Lysin | 35 | mg | 1.7% | 68% |
| Methionin | 17 | mg | 1.6% | 69% |
| Phenylalanin | 39 | mg | 2.2% | 89% |
| Threonin | 23 | mg | 2.2% | 86% |
| Tryptofan | 10 | mg | 3.6% | 142% |
| Valin | 31 | mg | 1.7% | 73% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil