Druesaft
Moderat næringsværdi
Usødet 100 % druesaft uden tilsat C-vitamin, værdier pr. 100 ml.
Druejuice presses af røde eller hvide druer, i USA som regel Concord, og sælges på flaske som 100 % juice uden tilsat sukker. Et glas på 250 ml har ca. 160 kcal og 38 g naturligt sukker, mere end de fleste andre juicer, og giver ca. 275 mg kalium og en nyttig mængde mangan. Uden tilsat C-vitamin indeholder den næsten intet; mange mærker tilsætter det, og den hele frugt giver kostfibre, som juicen mangler.
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.4g | 0.7% |
| Fedt | 0.1g | 0.1% |
| Kulhydrater | 15.7g | 5.2% |
| Simple sukkerarter | 5.49g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 10.01g | Estimat |
| Fibre | 0.2g | 0.8% |
| Vand | 90g | 3.6% |
| Kalorier | 64 | 2.8% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.014 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.1 | mg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Isoleucin | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Leucin limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lysin | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Methionin | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Phenylalanin | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Threonin | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Tryptofan | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil