Latte
God næringsprofil
Espresso med en stor mængde dampet sødmælk, uden sukker.
En latte er en eller to shots espresso fyldt op med dampet mælk og et tyndt lag skum, så den mest består af mælk; disse værdier forudsætter sødmælk og intet sukker. En kop på 300 ml indeholder omkring 164 kcal, 8 g protein, cirka 5 g mættet fedt og 300 mg calcium, og er høj i riboflavin og vitamin B12. De 13 g sukker er laktose fra mælken; lavet med skummetmælk har en latte omkring 40 % færre kalorier.
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.8g | 5.0% |
| Fedt | 2.9g | 4.1% |
| Kulhydrater | 4.4g | 1.5% |
| Simple sukkerarter | 1.54g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 2.86g | Estimat |
| Fibre | 0g | 0.0% |
| Vand | 92g | 3.7% |
| Kalorier | 55 | 2.4% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.64 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 0.71 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.126 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.06 | mg |
| Selen | 3.2 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 40 | mcg | 4.4% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.174 | mg | 13.4% |
| vitamin B3 | 0.88 | mg | 5.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 83 | mg | 11.9% | 176% |
| Isoleucin | 142 | mg | 10.1% | 161% |
| Leucin | 261 | mg | 9.6% | 145% |
| Lysin | 230 | mg | 11.0% | 163% |
| Methionin | 89 | mg | 8.5% | 131% |
| Phenylalanin | 281 | mg | 16.1% | 233% |
| Threonin | 117 | mg | 11.1% | 159% |
| Tryptofan | 35 | mg | 12.5% | 180% |
| Valin | 179 | mg | 9.8% | 152% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil